restaurante frances, la veranda mallorca

El unico y nuevo Restaurante Francés

Santa Ponsa - Mallorca


	Menu del dia- 12€ \| ver mas...

especialidades de comidas, cocina francia

Magret de pato y Steak Tartare

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RESTAURANTE LA VERANDA "PIZZAS"

Un Poco de Historia…

Según el “Nuovo Dizionario Etimológico della Lingua Italiana” de Manlio Cortelazzo y Paolo Zolli, la palabra "pizza" se utilizaba en el año 997 en latín medieval y procede de Alemania.

En el antiguo alemán bizzopizzo (Bissen en el idioma alemán actual) significaba mordisco y trozo de pan.

VARIEDADES DE PIZZAS:

	- Margarita (Tomate, Queso, Albahaca Fresca)	7.90€
	- Pissaladina (Tomate, Cebolla, Anchoa, Aceitunas, Aceite Oliva)	7.90€
	- Jamón (Tomate, Jamón, Queso, Orégano)	7.95€
	-Vegetariana (Tomate, Espinacas, Champiñones, Cebolla, Queso)	8.50 €
	- Salami (Tomate, Salami, Queso)	8.90€
	- Salami (Tomate, Salami, Queso)	8.90€
	-Chorizo Picante (Tomate, Chorizo Picante, Ajo, Queso)	8.95€
	- Reina (Tomate, Champiñones, Jamón, Queso)	8.95€
	- Atún (Tomate, Atún, Cebolla, Queso, Orégano)	8.95€
	- Tropical (Tomate, Jamón, Piña, Maíz, Queso)	9.50€
	- Primavera (Tomate, Champiñones, Calabacín, Brócolis, Queso)	9.90€
	- Vivaldi (Tomate, Champiñones, Jamón, Anchoas, Queso)	9.90€
	- 4 Estaciones(Tomate, Jamón, Pimiento Verde, Anchoas, Aceite Oliva, Queso)	9.95€
	- 4 Quesos(Tomate, Gouda, Mozzarella, Queso Azul, Cabra)	9.95€
	- La Veranda(Nata Ligera, Salmón Ahumado, Queso de Cabra, Calabacín, Queso, Rúcula)	11.50€
	- Barbara (Tomate, Champiñones, Tiras de Buey Picantes, Pimientos Rojo y Verde, Cebolla, Queso)	11.50€
	- Marinera (Nata Ligera, Vieiras, Scampis, Queso de Cabra, Calabacín, Queso)	12.50€
	I.V.A.	- INCLUIDO

RESTAURANTE LA VERANDA "PASTAS"

Un poco de Historia … El término Pasta, proviene del latín tardío entre los siglos III y VI

En octubre 2005, científicos de la Academia de Ciencias de Pekín, han descubierto sobre las rías del Río Huang He (Río Amarillo), situado al Noroeste de China, las pastas más antiguas del mundo, viejas de 4.000 años. Estas estaban hechas a base de mijo.

Una leyenda, dice que Marco Polo, regresando de su viaje de China en 1295, trajo tiras de pasta a Venecia, dándoles una cierta notoriedad. Sin embargo en 1994, fueron traducidas unas tabletas cuneiformes, que atribuyen a la pasta una paternidad culinaria mesopotámica vieja de varios milenarios.

1. Spaguettis

	- Natural (Mantequilla, Parmesano)	8.00€
	- Tomate (Tomate Cherry, Aceite Oliva, Ajo)	8.00€
	- Diabla (Aceite Oliva, Ajo, Guindillas)	8.00€
	- Boloñesa (Carne Picada de Buey, Tomate, Cebolla, Orégano)	9.90 €
	- Scampis (Colas de Langostinos, Aceite Oliva, Ajo, Albahaca Fresca)	11.50€
		11.50€
	- Carbonara (Nata Ligera, Tiras de Beicon y Jamón, Nuez Moscada)	12.00€

2. Tagliatelles:

	- Natural (Mantequilla, Parmesano)	8.00€
	- La Veranda (Scampis, reducción de Tomate y Albahaca)	12.00€
	- Trufa Negra (Aceite de Trufa Negra, Trufa Negra, Nata Ligera)	12.90€
	- Gambas (Gambas, Salsa de Gambas, Tomate, Nata Ligera)	13.50 €

3. Lasañas:

	- de Carne (Buey &Cerdo Picada,Tomate,Cebolla, Nata,Queso)	10.50€
	- 2 Salmones (Salmón Fresco, Ahumado, Nata Ligera, Tomate)	12.50€

4. Macarrones:

	- Naturales(Mantequilla, Parmesano)	8.00€
	- 4 Quesos(Mozzarella, Cabra, Azul, Gouda)	9.90€
	- Carne(Buey cortado en daditos, Tomate, Cebolla, Albahaca)	9.50€
	- Tricolor (Tomate, Espinacas, Zanahorias, Cebolla, Aceite Oliva, Albahaca)	9.50 €
	I.V.A.	- INCLUIDO

Avda: Rey Jaime I, 96
07181 Santa Ponsa | Mallorca
Tel. Fijo: (+34) 971 695 433
Tel. Movil: (+34) 606 814 052

Email: info@restaurante-laveranda.com

Web: www.restaurante-laveranda.com

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